المقادير:
-
علبة حمص مصفى
-
200 جرام برغل
-
بصلة صغيرة مقطعة
-
نصف ثمرة فلفل اصفر مكعبات
-
نصف ثمرة فلفل اخضر مكعبات
-
معلقة كبيرة عصير ليمون
-
كوب مرقة خضار
-
معلقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نضع فى وعاء البرغل والمرقة و نغطيه بالبلاستيك ونضعه فى الميكرويف لمدة 4 دقائق فقط
2 - نخرجه ونتركه حتى يتشرب جميع المرقة
3 - نضيف اليه البصل و الحمص و الفلفلو نقلبهم جيدا
4 - نخلط زيت الزيتون و الليمون و الملح معا ونقلبهم جيدا
5 - نضيفه الى السلطة و نقدمها
بالهنا والشفا