طريقة عمل براونيز الشوكولاتة بالبرتقال

الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الزبدة و الشوكولاتة و بشر البرتقال معا فى اناء على النار الهادئة
2 - يترك الخليط على النار الى الذوبان و الى ان يتمازج معا ثم يرفع من على النار و يترك جانبا الى ان يبرد
3 - قومى بخلط كل من البيض و السكر خلطا جيدا معا ثم يتم اضافة هذا الخليط الى خليط الشوكولاتة السابق تحضيره
4 - يتم تقليب المزيج جيدا بملعقة مسطحة من البلاستيك
5 - يتم نخل كل من بودرة الكاكاو و الدقيق معا جيدا ثم يتم اضافة خليط الدقيق الى خليط الشوكولاتة و البيض السابق تدريجيا
6 - يتم تقليب الخليط جيدا ثم يتم اضافة اليه الشوكولاتة السوداء بالبرتقال مع الاستمرار فى التقليب
7 - قومى بوضع خليط البراونيز فى قالب مبطن بورق الزبدة و يدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة الى تمام النضج
8 - يخرج من الفرن و يتم تقطيعه و يترك الى ان يبرد
يقدم و بالهنا و الشفا