المقادير:
-
ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون
-
ثلاث ملاعق ثوم مفري
-
ملعقتا روز ماري مسحوق
-
ملعقة ريحان
-
ملح وفلفل أسود
-
ديك رومي
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 325 درجة ماوية
2- حضرى قدر متوسط قومى بمزج زيت الزيتون والثوم والروز مار والفلفل والملح والريحان
3- قومى بغسل الديك الرومى جيدا بالماء ومن داخلة وخارجة وقومى بأزالة الدهون من الجلد الزائد
4- ادهنى الديك الرومى بمزيج الروزمارى بيدك وقومى بدهنة من داخلة وخارجة
5- وضعى الديك الرومى فى صينية واتركية على الشواء وضعى فى اسفل الصينية كمية مناسبة من الماء
6- واتركى الصينية فى الفرن لمدة 3-4 دقائق بالساعات حتى يسوية الديك الرومى
7- قومى بخروج الصينية من الفرن واتركى الديك الرومى فى صحن التحضير وقومى بتقطعية الى قطع وقدمى
1- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 325 درجة ماوية
2- حضرى قدر متوسط قومى بمزج زيت الزيتون والثوم والروز مار والفلفل والملح والريحان
3- قومى بغسل الديك الرومى جيدا بالماء ومن داخلة وخارجة وقومى بأزالة الدهون من الجلد الزائد
4- ادهنى الديك الرومى بمزيج الروزمارى بيدك وقومى بدهنة من داخلة وخارجة
5- وضعى الديك الرومى فى صينية واتركية على الشواء وضعى فى اسفل الصينية كمية مناسبة من الماء
6- واتركى الصينية فى الفرن لمدة 3-4 دقائق بالساعات حتى يسوية الديك الرومى
7- قومى بخروج الصينية من الفرن واتركى الديك الرومى فى صحن التحضير وقومى بتقطعية الى قطع وقدمى
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 647 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
