المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 3 صفار بيض
-
2 - 2 بيضة
-
3 - ملعقة صغيرة فانيليا
-
4 - 75 جرام سكر
-
5 - 500 ملليلتر كريمة خفق
-
6 - 50 جرام زبدة
-
7 - ملعقة صغيرة قرفة
-
8 - رشة جوزة الطيب
-
9 - 150 جرام توست
-
10 - 60 جرام زبيب
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض مع الفانيليا و السكر حتى يصبح مثل القشطة
2 - نضع الكريمة على النار و حين تغلى نضع عليها الخليط السابق مع التقليب
3 - نضيف اليهم الزبدة و جوزة الطيب و نقلب المكونات معا
4 - نحضر صينية و نرص بها التوست و نضيف اليها الزبيبب
5 - نصب الكريمة على التوست و نضعها على حمام مائى ساخن
يقدم بالهنا و الشفا