المقادير:
-
2 باكو بسكويت شاى
-
علبة خوخ
-
2 ملعقة كبيرة مربى
-
2 ملعقة كبيرة عسل
-
2 ملعقة كبيرة فستق مطحون
-
2 ملعقة كبيرة بندق مطحون
-
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بطحن بسكويت الشاى جيدا ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات على البسكويت من المربى والعسل والفستق
وخلط المكونات جيدا معا ثم نقوم باضافة البندق والسكر البودرة مع استمرار التقليب حتى تختلط المكونات ببعضها جيدا ثم نقوم بتقطع حبات الخوخ
الكمبوت الى قطع متوسطة الحجم ونقوم بتجفيفها من الماء ثم نقوم بوضعها فى وعاء اخر ونضع عليها خليط البسكويت ونقلبهم معا بخفة ثم نقوم بوضع
الخليط فى الثلاجة حتى يبرد ويتماسك جيدا ثم نخرجه من الثلاجة ونضعه فى طبق او كاس التقديم ونزينه بالمكسرات من على الوجه ثم يقدم باردا
يمكن اضافة كريمة او قشدة او اس كريم على الوجه ويقدم يعطيه مذاق رائع