المقادير:
-
2 مانجو
-
2 كوب عصير مانجو
-
علبة بسكويت شاى
-
2 ملعقة صغيرة نشا
-
رشة فانيلا
-
فراولة للتزيين
طريقة التحضير:
بسكويت بالمانجو
طريقة التحضير
نقوم بوضع قطع البسكويت كما هى دون ان نطحنه فى وعاء مربع ثم نقوم بتقطيع المانجو الى شرائح ونقوم بوضع نصف الكمية فوق البسكويت
نقوم بوضع طبقة اخرى من البسكويت فوق شرائح المانجو ونقوم بوضع شرائح المانجو فوقها كطبقة رابعة ونترك الحلوى جانبا ثم نقوم بوضع
عصير المانجو فى قدر على النار ونقوم باذابة النشا فى قليل من العصير ووضعه عليه مع اضافة الفانيلا ونقلب قليلا الى ان يصبح القوام ثقيل
نقوم برفع الخلبط من على النار ثم نتركه الى ان يكون دافئ ثم نسكبه على طبقات البسكويت والمانجو ونترك الحلوى الى ان تبرد ثم نقوم بوضعها
فى الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك وتبرد ثم نقوم باخراجها قبل التقديم وتقطيعها ووضعهافى طبق التقديم ونزينها بقطع الفراولة
طريقة التحضير
نقوم بوضع قطع البسكويت كما هى دون ان نطحنه فى وعاء مربع ثم نقوم بتقطيع المانجو الى شرائح ونقوم بوضع نصف الكمية فوق البسكويت
نقوم بوضع طبقة اخرى من البسكويت فوق شرائح المانجو ونقوم بوضع شرائح المانجو فوقها كطبقة رابعة ونترك الحلوى جانبا ثم نقوم بوضع
عصير المانجو فى قدر على النار ونقوم باذابة النشا فى قليل من العصير ووضعه عليه مع اضافة الفانيلا ونقلب قليلا الى ان يصبح القوام ثقيل
نقوم برفع الخلبط من على النار ثم نتركه الى ان يكون دافئ ثم نسكبه على طبقات البسكويت والمانجو ونترك الحلوى الى ان تبرد ثم نقوم بوضعها
فى الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك وتبرد ثم نقوم باخراجها قبل التقديم وتقطيعها ووضعهافى طبق التقديم ونزينها بقطع الفراولة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 حصص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 757 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
