المقادير:
-
2 كوب ماء
-
6 ملاعق كاسترد
-
6 ملاعق حليب جاف
-
2 فناجن سكر
-
توست مقطع الاطراف
-
2 علبة قشطة
-
مكسرات للزينة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء نضع فيه الماء والحليب والكاسترد البودرة والسكر ونقلبهم جيدا حتى يذوبا ثم نضعهم على نار متوسطة ونقلبهم جيدا حتى يصبح القوام سميكا
ثانيا نرفعه من النار ونتركه يبرد قليلا ثم نحضر بايركس ونرص فيه التوست المقطع اطرافه ثم نضع فوقه طبقة من الكاسترد ثم طبقة اخرى من التوست ثم طبقة كاسترد
ثالثا ندخله الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك وعندما نخرجها من الثلاجة نضع فوقها القشطة والمكسرات ثم تقدم
بالهنا والشفا