المقادير:
-
كمية من الشمندر
-
حبات بروكولي
-
بصلة من النوع الطويل
-
حبة طماطم حبة خرشوف
-
مقادير الصلصه
-
زيت زيتون
-
ليمون
-
ملعقة كبيرة خردل
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق الشمندر حتى ينضج
2 - نقوم بطهى البروكلى على البخار
3 - نقطع الخرشوف الى قطع
4 - نقوم بوضع المكونات جميعا فى طبق التقديم
5 - نضيف اليها الصوص و نقلب
يقدم بالهنا و الشفا