المقادير:
-
كوبين فاصولياء حمراء مسلوق
-
شرائح مارتيدلا او صوصج
-
2 بصلة مقطعة شرائح
-
2 طماطم مكعبات
-
سماق
-
ملح
-
حامض
طريقة التحضير:
1- قومى بتحمير البصل وضيفى الية المارتيدلأ
2- قومى بمزج الخضروات مثل الطماطم والفاصولياء
3- قومى بأضافة البتوابل بكمية مناسبة حسب الرغبة
4- يتم اضافة قليل من الملح الحامض
5- زينى الصحن نعناع مجفف ومطحون والف صحة وعافية