المقادير:
-
3 شمندر مسلوق ومبشور البنجر
-
فص ثوم مهروس
-
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
-
ملح حسب الرغبة
-
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتحضير الصلصة عن طريق خلط الثوم مع الزيت وعصير الليمون
نقوم بوضع الشمندر فى طبق التقديم ونضع عليه الصلصة ونخلط المكونات معا
نزين الطبق بالبقدونس