المقادير:
-
250 جرام من دايجيستيف مطحون
-
110 جرام من الزبدة الغير مملحة
-
علبة من الحليب المكثف و المحلى
-
250 جرام من الجبن الكريمى بدون الملح
-
ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
كوب و نصف كوب من الكريمة الخفق
-
بيضة
-
ربع كيلو من الموز المهروس
-
موز للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البسكويت و الزبدة معا خلطا جيدا
2 - يتم وضع الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة
3 - قومى بخلط كل من الحليب المكثف و الجبنة و البيض و الموز و الفانيليا معا بالمضرب الكهربائى جيدا
4 - يتم اضافة الخليط السابق الى الصينية على خليط البسمويت
5 - يتم وضع الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة الى تمام النضج
6 - اتركى الكيكة جانبا الى ان تبرد ثم قومى بتزينها ابلكريمة و بشرائح الموز
تقدم و بالهنا و الشفا