المقادير:
-
صدر دجاج مقطع شرحتين
-
ملح وفلفل اسود
-
حبه افوكادو مقشرة ومقطعه شرائح
-
حبه طماطم مقطع
-
حبه خيار مقطعه
-
حبه برتقاله مقشرة ومقطعه
-
نصف كوب من السبانج الصغيرة الحجم
-
اي خضار حسب الرغبه
-
مقادير الصلصة
-
4 ملاعق اكل زيت زيتون
-
ملعقه اكل خل البلسمك
-
ملعقه اكل عسل
-
ملعقتين اكل عصير برتقال
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح و الفلفل و نقوم بشويه بالشواية
2 - نقوم بخلط الخضروات مع الافوكادو
3 - نقوم بتقطيع الدجاج المشوى و اضافته اليهم
4 - نقوم بخلط زيت الزيتون و الخل البلسمك
5 - نقوم باضافة عصير البرتقال و العسل و نتبلهم بالملح و افلفل
6 - نقلبهم معا و نضيفهم الى طبق السلطة
يقدم بالهنا و الشفا