المقادير:
-
حباية أفوكادو
-
جمبرى مسلوق
-
بقدونس مفروم
-
ملعقتين زيت زيتون
-
ملح فلفل
-
عصير ليمون
-
أوراق خس كابوتشا
-
ورقتين نعناع أخضر
طريقة التحضير:
1 - ناخذ لب الافوكادو و نهرسه و نضعهم فى طبق كبير
2 - نضيف اليه اوراق الكابوتشى و نضع عليه قشر الافوكادو
3 - نضيف اليهم البقدونس و نضع عليهم زيت الزيتون و نضيف اليهم الليمون و الملح والفلفل و الجمبرى
4 - نضع المكونات بعد تقليبها داخل قشور الافوكادو الفارغة و نزينهم باوراق النعناع
يقدم بالهنا و الشفا