المقادير:
-
2 حبة افوكادو
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
-
1 كوب حليب
-
1 كوب عصير مانجو
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقشر الافوكادو ننزع البذر منه
ثانيا نهرسه فى مصفاه حتى ينعم ونضيف القليل من السكر والحليب ونهرسه
ثالثا نستمر فى خفقه يدويا دون خلاط حتى يذوب السكر وتتجانس المكونات
رابعا نضع الثلج فى كاسات التقديم ونضع مقدار من الافوكادو الثقيل
خامسا نضيف فوقه عصير المانجو ليصبح كوكتيل طبقات
سادسا نزين الكاس بقطع مانجو او ليمون