المقادير:
-
10 فص ثوم
-
عصير ليمونة حامض
-
نصف كوب زيت
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1 - يتم هرس الثوم و فرمه ناعما مع الملح و من ثم يتم اضافة اليه الزيت و عصير الليمون
2 - يخلط ما سبق جيدا و يقدم و بالهنا و الشفا
اليكى سلطة الثومية اللبنانية من قلب المطبخ الشامى تعرفى على مقادير مكوناتها و كيفية اعدادها لتكون من اجمل المقبلا على المائدة الشهية
السلطة الأيطالية بالخبز الطازج سيدتى العزيزة وصفات لذيذة لطرق تجهيز السلطة على الطريقة الأيطالية فا كل ما عليكى التعرف على مقاديرها باكامل واتبعى اعداد تجهيزها لتقدمع جانب الاطباق الرئيسية
سلطة الكوسا المسلوقة من السلطات المغذية جدا والمفيدة ومكوناتها كلها بسيطة وسهلة جربيها فهى مغذية للاطفال
سلطة الفطر والليمون من السلطات الغنية جدا بفيتامينات سى فهى لها مذاق مختلف وايضا هى سهلة وسريعة التحضير
تحضير سلطة الفراولة والعنب سلطة الفراولة والعنب سلطة رائعة غنية بالعديد من العناصر الغذائية
استمتعى بتحضير تك السلطة الشهية من سلطة الزيتون اللذيذ مع اضافة اليه دبس الرمان مع الليمون و الزيتون الاخضر الحار تعرفى على كيفية عمل تلك السلطة باتباع الطريقة التالية و استمتعى بتحضير السلطة الجميلة لكل من يعانى من النحافة
1 - يتم عمل المايونيز بخلط كل من البيض و الملح و الخردل معا فى الخلاط الكهربائى جيدا 2 - يتم اضافة القليل من الزيت الى الخليط و يتم الخلط جيدا لمدة 10 ثوانى الى ان تتماسك قوام الصلصة الى ان تحصل على المايوينيز