المقادير:
-
1 12 كوب طحين
-
5 بيض
-
34 كوب حليب سائل
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
1 كوب سكر
-
2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا
-
12 كوب زيت
-
الصوص
-
200 جرام زبدة
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
200 جرام شوكولا
-
34 كوب حليب سائل
-
4 ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير:
1- لكى تقومى بتحضير صوص الشوكولا فى اناء قومى بذوبان الزبدة وضعى عليها اللبن والكاكاو والشوكولا والسكر وامزجيهم جيدا حتى يتم تركها لفترة لتبرد
2- قومى بتحضير الكيك قومى بتحضير الكيك بالطريقة العادية
3- ادهنى الصينية بالزبدة مسبقأ وضعى عليها قلبل من الطحين وصبى عليها مزيج الكيك
4- اتركى الصينية فى االفرن المحمى من قبل واتركيها حتى يتم تسويتها وقومى بعد ذلك بخروجها من الفرن
5- قومى بصب عليها صوص الشوكولا الذيذة واتركيها لفترة حتى تبرد وابدئى بتقطيعها جيدا على شكل مربعات باستخدام السكين وقدمهيها وبالهنا والشفا