المقادير:
-
2حبة بيض
-
1ملعقة صغيره فانيليا سائله
-
1كاس سكر ناعم
-
1كاس سميد ناعم
-
12كاس جوز الهند
-
12كاس زيت
-
1علبة زبادي
-
1ملعقة كبيره باكينج بودر
-
الحشوه
-
2بياله سكر ناعم
-
1علبة قشطه
طريقة التحضير:
لتحضير البسبوسة بالتوفى الرائعة اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تقومى بتحضير الكراميل عن طريق وضع علبة القشطة فى بخار الماء لدقائق
2- نضع السكر فى الماء المغلى ونقلبه حتى يذوب ثم نضيف اليه الكريمة ونستمر فى التقليب على النار حتى تصبح كاكراميل
3-تصنعى البسبوسة بالطريقة المعتادة عن طريق خلط جميع مكوناتها معا
4- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بالزبد وتضعى نصف مقدار الخليط وتخبزيه بفرن متوسطة الحرارة حتى تنضج
5- تخرجيها وتضيفى اليها التوفى ثم تضيفى نصف الخليط الاخر فوقه وتخبزيه بالفرن مرة اخرى لعدة دقائق ثم تغلقى الفرن وتفتحى الشواية
6- عندما ينضج الجزء الاعلى ويحمر الوجه تخرجيها وتتركيها تبرد قليلا ثم تقطعيها وتضعيها فى اطباق التقديم
وبالهنا والشفا
1- تقومى بتحضير الكراميل عن طريق وضع علبة القشطة فى بخار الماء لدقائق
2- نضع السكر فى الماء المغلى ونقلبه حتى يذوب ثم نضيف اليه الكريمة ونستمر فى التقليب على النار حتى تصبح كاكراميل
3-تصنعى البسبوسة بالطريقة المعتادة عن طريق خلط جميع مكوناتها معا
4- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بالزبد وتضعى نصف مقدار الخليط وتخبزيه بفرن متوسطة الحرارة حتى تنضج
5- تخرجيها وتضيفى اليها التوفى ثم تضيفى نصف الخليط الاخر فوقه وتخبزيه بالفرن مرة اخرى لعدة دقائق ثم تغلقى الفرن وتفتحى الشواية
6- عندما ينضج الجزء الاعلى ويحمر الوجه تخرجيها وتتركيها تبرد قليلا ثم تقطعيها وتضعيها فى اطباق التقديم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 4432 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
