المقادير:
-
مقادير عمل الشاى
-
نصف كوب ماء
-
10 ملاعق كبيرة شاى 80 جرام
-
مقادير الشراب المخفوق
-
3 اكواب و نصف عصير التفاح 900 جرام
-
500 جرام تفاح اخضر مقطع الى شرائح
-
علبة حليب مكثف محلى 397 جرام
-
كوب و ربع لبن خالى من الدسم مثلج 240 جرام
-
400 جرام مكعبات ثلج مسحوق
طريقة التحضير:
1 - يتم غلى الماء و اضافة الشاى لاه و يترك ليبرد لمدة 10 دقائق
2 - يتم خلط جميع مقادير الشراب المخفوق و الشاى معا فى الخلاط الكهربائى جيدا لمدة دقيقتين ثم يتم اضافة الثلج له ثم يخلط مرة اخرى لمدة دقيقتين
3 - يصب الخليط فى الاكواب و يقدم و بالهنا و الشفا