المقادير:
-
كوب دقيق
-
2 بيضة
-
علبة قشطة
-
كوب سكر
-
كوب زيت
-
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
-
ملعقة صغيرة هيل
-
2 تفاحة مبشورة
-
فستق وجوز
-
قرفة
-
مقدار من الحليب
طريقة التحضير:
**والهيل ويخلطوا جيدا حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها تماما ثم اضيفى اليهم الدقيق تدريجيا حتى لايتكتل واستمرى فى الخفق
**اسكبى الخليط فى صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت او الزبد ورشيه بمبشور التفاح والقرفة والمكسرات وادخليه فرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج
** عندما تتاكدى من نضج الكيك باستخدام السكين اخرجيها واتركيها تبرد قليلا ثم رشيها بقليل من اللبن
** قطعيها وقدميها لاسرتك
وبالهنا والشفا