المقادير:
-
2 تفاح اخضر
-
كيس فجل أحمر صغير
-
سن ثوم
-
نصف باقة بقدونس
-
5 سيقان الكرفس
-
1 رأس بصل احمر
-
صوص صويا
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع التفاح الاخضر الى شرائح رقيقة
2 - يتم تقطيع الفجل الى شرائح صغيرة فى الحجم
3 - يتم فرم الثوم و البصل و البقدونس فرما ناعما
4 - يتم تقطيع الكرفس الى قطع صغيرة فى الحجم
5 - يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة اليه صوص الصويا و الملح و الفلفل الاسود
6 - يتم تقليب المزيج
يقدم و بالهنا و الشفا