المقادير:
-
8 شرائح من لحم العجل رفيعة
-
250 جرام من الجزر المبشور
-
100 جرام من الجوز
-
2 حبة تفاح احمر مقطع الى شرائح رفيعة
-
150 جرام من المايونيز
-
4 ملاعق من زيت الزيتون
-
ملعقة و نصف من الخل
-
3 ملاعق من عصير الليمون
-
حبة من الكرنب النقطعة الى شرائح صغيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب شرائح اللحم فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان تنضج و تجمر
2 - يتم ترك شرائح اللحم المقلية جانبا
3 - قومى بخلط كل من الخل و عصير الليمون و زيت الزيتون و المايونيز معا خلطا جيدا
4 - يتم خلط كل من شرائح التفاح و الجوز او عين الجمل و الجز المبشور معا فى طبق
5 - يتم اضافة الكرنب الى ما سبق ثم يتم اضافة خليط المايونيز و يتم تقليب المزيج جيدا
6 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب شرائح اللحم فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان تنضج و تجمر
2 - يتم ترك شرائح اللحم المقلية جانبا
3 - قومى بخلط كل من الخل و عصير الليمون و زيت الزيتون و المايونيز معا خلطا جيدا
4 - يتم خلط كل من شرائح التفاح و الجوز او عين الجمل و الجز المبشور معا فى طبق
5 - يتم اضافة الكرنب الى ما سبق ثم يتم اضافة خليط المايونيز و يتم تقليب المزيج جيدا
6 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 781 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
