المقادير:
-
ربع كوب ارز
-
2 كوب حليب سائل
-
ربع كوب سكر
-
نصف كوب لوز مقشر
-
ملعقة صغيرة ماء ورد
-
رشة ملح
-
فستق او لوز للتزين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط الارز مع كوب واحد من الحليب فى الخلاط جيدا ونترك الخليط جانيا
نقوم بوضع كوب الحليب الاخر على النار ثم نقوم باضافة الارز بالحليب عليه والسكر والملح ونقلب
نقوم بتخفيف النار ونتركها 5 دقائق على نار هادئة حتى يصبح الخليط لزجا ثم نضيف اللوز وماء الورد ونقلب
عندما يتجانس الخليط نقوم برفعه عن النار ووضعه فى كاسات التقديم وتركه يبرد ثم نزينه باللوز او الفستق