المقادير:
-
رغيف خبز
-
2 ملعقة كبيرة قشدة
-
موزة
-
ملعقة كبيرة عسل
-
10 جرام جبنة شيدر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الخبز فى المطحنة ونقوم بطحنه جيدا الى ان يصبح ناعم ثم نقوم بوضعه فى وعاء عميق ونضع عليه الموزة المقطعة
نقوم بوضع القشدة عليه ونخلطهم باليد ثم نقوم بوضع الخليط فى الخلاط ونخلطهم معا حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم
نقوم بوضع الخليط فى صينية ونقوم بتوزيع الجبنة الشدر على الوجه ونقوم بوضع الصينية فى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر من الاعلى
نخرج الصينية من الفرن ونقوم بوضع المعصوب بالموز فى طبق التقديم ونقوم بتوزيع العسل على الوجه ويقدم الطبق باردا
يمكن ان نضيف الى الطبق انواع اخرى من الفاكهة تعطيها نكهة لذيذة ويمكن ان نزين الطبق بالشوكولا او المكسرات