المقادير:
-
100 جرام من السكر سميد
-
150 جرام من جوز الهند الكوكو مطحون
-
50 جرام من السكر الناعم
-
70 جرام من الدقيق الصلب
-
100 جرام من الزبدة النباتية
-
خميرة
-
3 بيضات
-
مسحوق الفانيلا للتنسيم
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من اللبن الزبادى و زيت الزيتون و القليل من الملح و الفلفل الاسود و الكمون معا خلطا جيدا
2 - يتم فرم الثوم فرما ناعما ثم يتم اضافته الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الخيار المقطع و يتم التقليب جيدا
4 - عليكى باضافة البقدونس و تم التقليب جيدا
5 - توضع السلطة فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا