المقادير:
-
روب او علبة زبادى
-
3 ثمرة خيار
-
نعناع فريش
-
ملح وفلفل اسود
-
ليمون
-
سماق
طريقة التحضير:
1 - نخلط الزبادى مع الملح ونضيف اليه الليمون والفلفل الاسود
2 - نضيف اليهم زيت الزيتون والسماق ونقوم بخلطهم وتقليبهم جيدا
3 - نضيف اليهم الخيار المقطع و نقلبهم
4 - نغرفه فى طبق التقديم
بالهنا والشفا