المقادير:
-
1 طماطم كبيرة
-
2 خيار
-
6 الزيتون كالاماتا
-
1 خبز شامى مقسم إلى شريحتين دائرية
-
50 جرام جبنة فيتا
-
2 ملعقة كبيرة حمص
طريقة التحضير:
للتحضير :
اولا هتقطعى الطماطم شرائح والفلفل الى شرائح بالطول
وتخلى الزيتون من النواة
وتقومى بتسخين الخبز الشامى جيدا وفى منتصف الخبز تضيفى الجبنة والطماطم والزيتون والخيار
ثم تلفى الخبز من الاطراف جيدا وتقعى الواحد الى نصفين وتضعيه باطباق التقديم
وبالهنا والشفا