المقادير:
-
نعناع
-
فلفل
-
خيار وطماطم
-
فلفل
-
بقدونس
-
بصل اخضر
-
مكعبات جبن ابيض
-
مكعبات تفاح اخضر
-
زيتون اسود
-
عصير ليمون
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نغسل الخضروات جيدا ثم نصفيها من الماء
ثانيا نقطع الخيار الى حلقات والطماطم الى مربعات ثم نقطع الفلفل ايضا الى مربعات والبصل الاخضر ونقوم بفوم كل من البقدونس والنعناع
ثالثا فى طبق التقديم نضع جميع الخضروات كلها على بعض ثم نضيف اليها زيت الزتون والتفاح المقطع مكعبات والجبن المكعبات ايضا
رابعا فى طبق اخر عمبق نضع عصير الليمون وزيت الزيتون والقليل من الملح ونمزجهم جيدا مع بعض ونصبهم فوق السلطة ونقلب بحرص حتى لا نفتت الجبن
خامسا نقدمها فى طبق التقديم بشكل متناسق وجميل
بالهنا والشفا