المقادير:
-
نصف كيلو جبن اى نوع موجود عندك مقطعة قطع
-
ثمرتين طماطم مقطعة قطع متوسطة الحجم
-
ملعقة كبيرة ريحان مجفف اختيارى
-
زعتر
-
نصف كوب زبدة
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع كل شريحة توست شريحة بالجبن وضيفى اليها قطعة من الطماطم وبعد ذلك وضيفى الية الزعتر وضعى على الوجة وكمية من الملح والفلفل الاسود وريحان وبعد ذلك قومى بوضع كل قطعة توست ثانية وقومى بالضغط عليها جيدا
2- قومى بدهن كل جميع الجوانب من الجوانب التوست بكمية بسيطة من الزبدة وابدىئ بذوبان الكمية المتبقية من الزبدة وفى قدر وتيفال وحمرى التوست حتى تحصلين على اللون الذهبى منة
3- وبعد ذلك وقومى بوضعة فى اطباق التحضير وبالف هنا