المقادير:
-
212 كوب دقيق
-
112 كوب سكر
-
عدد 6 بيضات
-
ملعقة صغيرة بكنج بودر
طريقة التحضير:
اولا نخفق البيض مع السكر جيدا بالمضرب الكهربائى لمدة 20 دقيقة
ثانيا ننخل الدقيق ونضيف اليه البودر ونضيفه الى الخليط السابق
ثالثا نقلبهم جيدا حتى يمتزج الخليط كليا ونصبهم فى صينية مدهونة
رابعا ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج
ملحوظة لا نفتح عليها الفرن قبل 20 دقيقة حتى لا تهبط