المقادير:
-
1 باكيت توست حجم كبير مزال الاطراف ومفتت
-
4 كوب سكر
-
12 كوب فستق مطحون
-
12 كوب ماء زهر
-
1 كوب ماء
-
1 كيلو قشطة
طريقة التحضير:
طريقة عمل عيش السرايا بالصور
اولا فى وعاء على النار نضع السكر ونضيف اليه كوب الماء ونقلبهم جيدا وبعد ان يغلى المزيج نضيف اليه ماء الزهر ونقلبهم جيدا ثم نرفعه من النار
ثانيا نضع خليط السكر او القطر فى مقلاه ونقلبه حتى يصبح كراميل ولونه يغمق ويكون بنى ثم نرفعه من النار ونضعه فوق التوست المقطع قطع صغيرة ونخلطهم جيدا مع بعض
ثالثا عندما يمتزج الخليط ناخذ نصف مقدار التوست ونرصه فى صينية مسطحة جيدا ثم نضع فوقه القشطة ونساويها جيدا ثم نضع باقى التويت على ورق فويل ونفرده جيدا بحجم الصينية ونقلبه عليها بحيث لا تخرج القشطة
رابعا نساويها الطبقة الاخيرة ثم نرش فستق على الوجه بحيث يغطيها ثم نقدمها ويمكنك ان تضعيها فى الثلاجة قبل التقديم
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع السكر ونضيف اليه كوب الماء ونقلبهم جيدا وبعد ان يغلى المزيج نضيف اليه ماء الزهر ونقلبهم جيدا ثم نرفعه من النار
ثانيا نضع خليط السكر او القطر فى مقلاه ونقلبه حتى يصبح كراميل ولونه يغمق ويكون بنى ثم نرفعه من النار ونضعه فوق التوست المقطع قطع صغيرة ونخلطهم جيدا مع بعض
ثالثا عندما يمتزج الخليط ناخذ نصف مقدار التوست ونرصه فى صينية مسطحة جيدا ثم نضع فوقه القشطة ونساويها جيدا ثم نضع باقى التويت على ورق فويل ونفرده جيدا بحجم الصينية ونقلبه عليها بحيث لا تخرج القشطة
رابعا نساويها الطبقة الاخيرة ثم نرش فستق على الوجه بحيث يغطيها ثم نقدمها ويمكنك ان تضعيها فى الثلاجة قبل التقديم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 15
- 983 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
