المقادير:
-
حزمة كراث
-
10 ورقات خس
-
4 خيار
-
3 افوكادو
-
2 طماطم بصلة
-
عصير 2 ليمونة
-
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بغسل الكراث جيدا ثم نقم بتقطيعه قطع صغيرة الحجم ووضعه فى عا عميق ثم نقوم بغسل باقى الخضراوات نقطعها بنفس الطريقة
نقوم بتقطيع الخيار ووضعه عليه وخلطهم معا ثم نقطع الطماطم ونضيفها مع تقطيع الافوكادو والبصل الى قطع صغرة ونضيفه على خليط
الكراث ثم نقوم بتتبيل السلطة بالملح واضافة الزيت ونستمر فى خلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها مع اضافة عصير الليمون
نقوم وضع اوراق الخس فى طبق التقديم ونقوم بسكب السلطة فوق الاوراق وتقدم السلطة باردة مع الوجبات الرئيسية ويمكن ان تصيفى انواع
خضار خرى عليها حسب الرغبة او تضيفى اى نوع جن يعطيها مذاق مميز