المقادير:
-
250 جرام سكر بودرة
-
500 جرام زبدة
-
750 جرام دقيق
-
مقدار ملح
-
12 م ص فانيليا
-
مقدار فواكه مشكله
طريقة التحضير:
طريقة عمل تارت الفواكه
اولا ندعك الزبد مع السكر فى العجانة حتى يصبح الخليط كريمى
ثانيا نضع الفانيليا والملح على الدقيق ونضيفهه تدريجيا على الزبدة والسكر ونخلطهم ضربة واحدة بالعجان حتى يتجانس الخليط
ثالثا نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
رابعا نبطن بها القوالب الصغيرة او قالب كبير وتوضع فى الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة
خامسا تخرج من الفرن تزين بالفواكه اى فواكه موجودة
اولا ندعك الزبد مع السكر فى العجانة حتى يصبح الخليط كريمى
ثانيا نضع الفانيليا والملح على الدقيق ونضيفهه تدريجيا على الزبدة والسكر ونخلطهم ضربة واحدة بالعجان حتى يتجانس الخليط
ثالثا نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
رابعا نبطن بها القوالب الصغيرة او قالب كبير وتوضع فى الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة
خامسا تخرج من الفرن تزين بالفواكه اى فواكه موجودة