المقادير:
-
2 حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح
-
2 حبة فليفلة حمراء مقطعة شرائح
-
200 غرام جبن موزاريلا مقطعة شرائح
-
خس كابوتشى للتقديم
-
3 فص ثوم مهروس
-
حبة بصل مفروم
-
3 بيضات مقطعة شرائح
-
34 كوب كاتشب حار
-
ا كوب بقدونس مفروم
-
شرائح زيتون اخضر
-
2 ملعقة كبيرة نبات الكبر
-
1 كوب خس مفروم
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اولا فى وعاء عميق نضع الفلفل الاخضر المقطع شرائح والفلفل الاحمر المقطع شرائح والخس المفروم والجبنة الموزاريلا ثم نضيف ايضا البصل المفروم
ثانيا نضيف الثوم والزيتون والكاتشب ثم نخلط المكونات كلها مع بعض وفى النهاية نضيف نبات الكبر والبقدونس المفروم ونقلب جيدا
ثالثا نحضر طبق التقديم ونفرد فيه اوراق الخس ونضع فيها السلطة ثم نزين الطبق بحلقات البيض ونرشها بالملح والفلفل الاسود وتقدم
بالهنا والشفا