المقادير:
-
4 كوب لبن
-
2 ملعقة نشا
-
6 ملاعق سكر
-
مقدار فانيليا
-
1 باكو جيلى
-
2 كوب ماء
-
مقدار كريم شانتى للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة عمل مهلبية بالجيلى
اولا نقوم بعمل الجيلى وتجهيزه والطريقة موجودة على العلبة
ثانيا نقوم بعمل المهلبية
نضع اللبن على النار مضاف اليه السكر
ثالثا نذوب النشا فى قليل من الماء ونضيف على الللبن مع التقليب حتى يثقل
رابعا اثناء الغليان نضيف الفانيليا وماء ورد
خامسا يصب فى كاسات ولكن النصف فقط ويترك ليبرد فى الثلاجة
سادسا بعد ان تتماسك المهلبية نصب فوقها الجيلى البارد ويترك ايضا ليتماسك فى الثلاجة
فى النهاية يزين بالكريم شانتيه
اولا نقوم بعمل الجيلى وتجهيزه والطريقة موجودة على العلبة
ثانيا نقوم بعمل المهلبية
نضع اللبن على النار مضاف اليه السكر
ثالثا نذوب النشا فى قليل من الماء ونضيف على الللبن مع التقليب حتى يثقل
رابعا اثناء الغليان نضيف الفانيليا وماء ورد
خامسا يصب فى كاسات ولكن النصف فقط ويترك ليبرد فى الثلاجة
سادسا بعد ان تتماسك المهلبية نصب فوقها الجيلى البارد ويترك ايضا ليتماسك فى الثلاجة
فى النهاية يزين بالكريم شانتيه
فيديو:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 2415 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
