المقادير:
-
المقادير :
-
1- 4 كوب حليب
-
2- 10 ملعقة كبيرة كاسترد
-
3- علبة قشطة
-
4- كوب سكر
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر واتركية على النار وضعى فية الكاسترد والسكر واللبن البارد
2- قومى بوضع الخليط على النار وابدى فى التحريك بشكل مستمر حتى يبدأ الغليان وقومى بوضع القشطة وقومى بتحريك حتى يتم الغليان الخليط حتى تحصلين على مزيج متماسك جيدا
3- قومى بكسب المهلبية فى صحن التحضير وقدمة المهلبية باردا او ساخنة وبالهنا والشفا