المقادير:
-
مقدار من عجينة البيتزا
-
زيتون اسود
-
بصلة مبشورة
-
ملعقة زعتر
-
ثوم مفروم
-
جبن شيدر
-
صلصة طماطم زيت
-
توابل بيتزا
طريقة التحضير:
طريقة العمل
تفرد عجينة البيتزا المخمرة في صينية مدهونة بالزيت
يشوح البصل والثوم في قليل من الزيت
ثم تضاف الصلصة والطماطم
تفرد الصلصة علي العجينة
يضاف اليها الزعتر وتوابل البيتزا ويرش فوقها الزيتون والجبن المبشور
توضع الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق او اقل
ثم نخرجها من الفرن ونضع عليها جبنة موزريلا
ثم نضعها في الفرن مجددا
عندما تذوب الجبنة دون ان تتحمر نخرجها ونضع عليها الفلفل والطماطم وشرائح الزيتون ونضعها في الفرن الي ان تتحمر الجبنة ثم تقطع البيتزا
فيديو:
لايوجد فيديو لهذا العمل