المقادير:
-
12 ملعقة كبيرة نوتيلا
-
9 ملاعق كبيرة دقيق
-
3 ملاعق كبيرة حليب
-
رقائق الشوكولاتة
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع الشوكولاتة نوتيلا ونضيف اليها الدقيق ونضيف ايضا الحليب ونقلبهم جيدا ثم نعجنهم بواسطة اليد حتى تمتزج المكونات جيدا وتختفى اثار الدقيق
ثانيا نشكل من العجن كرات صغيرة الحجم ونضغط عليها ضغطة خفيفة ثم نرصهم فى صينية فرن مبطنة بورق الزبدة ونكرر هذا حتى ننتهى من العجين كله ثم نوزع رقائق الشوكولاتة على سطح كل كوكيز
ثالثا ندخل الصينية فرن ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حوالى 15 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركه حتى يبرد ثم نرصه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا