المقادير:
-
1 كوب بودرة العرقسوس
-
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
-
7 كوب ماء بارد
-
1/2 كوب ماء دافئ
طريقة التحضير:
طريقة عمل مشروب العرقسوس
اولا نضع بودرة العرقسوس فى اناء ونضع بيكربونات الصودا ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضيف الماء الدافئ ونعجنها او نقلبها باليد حتى يصبح لونها غامق
ثالثا نتركها تخمر لمدة من ساعتين الى 6 ساعات
رابعا نجيب الخليط ونجيب شاشة بيضاء نظيفة ونضع العرقسوس فيه ونصب فوقه الماء البارد سرسوب
خامسا نفرك العرقسوس باليد اثناء نزول الماء حتى ينزل عصير لونه فاتح
سادسا نعصر الشاشة ونصفى العصير كله مرة اخرى ونضعه فى الثلاجة جين الاستخدام
سابعا عند التقديم يوضع فى الكاسات او فى الكوب مكعبات من الثلج ويقدم باردا
اولا نضع بودرة العرقسوس فى اناء ونضع بيكربونات الصودا ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضيف الماء الدافئ ونعجنها او نقلبها باليد حتى يصبح لونها غامق
ثالثا نتركها تخمر لمدة من ساعتين الى 6 ساعات
رابعا نجيب الخليط ونجيب شاشة بيضاء نظيفة ونضع العرقسوس فيه ونصب فوقه الماء البارد سرسوب
خامسا نفرك العرقسوس باليد اثناء نزول الماء حتى ينزل عصير لونه فاتح
سادسا نعصر الشاشة ونصفى العصير كله مرة اخرى ونضعه فى الثلاجة جين الاستخدام
سابعا عند التقديم يوضع فى الكاسات او فى الكوب مكعبات من الثلج ويقدم باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 0
- 856 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
