المقادير:
-
2 كوب وربع حليب كامل الدسم
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
طريقة عمل الحليب المبخر
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب مع الزبدة على نار متوسطة حتى يسخن ثم نقوم بجعله على نار هادئة حتى يتبخر
يجب الا نغلى الحليب مع تحريكه من وقت لاخر الى ان يصل الى حجم كوب من ساعة الى 3 ساعات
نقوم بصب الحليب فى الكوب واذا كان اكثر من كوب نعيده مرة اخرى على النار الى ان يصل الى حجم الكوب
عندما يجهز نقوم بتركه جانبا حتى يبرد ثم نقوم بوضعه فى برطمان محكم الاغلاق فى الثلاجة من 5 ايام الى اسبوع
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب مع الزبدة على نار متوسطة حتى يسخن ثم نقوم بجعله على نار هادئة حتى يتبخر
يجب الا نغلى الحليب مع تحريكه من وقت لاخر الى ان يصل الى حجم كوب من ساعة الى 3 ساعات
نقوم بصب الحليب فى الكوب واذا كان اكثر من كوب نعيده مرة اخرى على النار الى ان يصل الى حجم الكوب
عندما يجهز نقوم بتركه جانبا حتى يبرد ثم نقوم بوضعه فى برطمان محكم الاغلاق فى الثلاجة من 5 ايام الى اسبوع
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 1 شخص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 3 ساعات
- 1041 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
