المقادير:
-
علبة قشطة
-
علبة بسكويت شاى
-
علبة حليب محلى مكثف
-
ملعقة كبيرة كاكاو
-
12 كوب تمر منزوع النواه
-
اصبع زبدة
طريقة التحضير:
اولا نكسر البسكويت ونخلطه مع الزبدة جيدا حتى يندمجوا مع بعض
ثانيا نضع فى الخلاط القشطة والحليب السائل والحليب المكثف المحلى والتمر والكاكاو ونخلطهم جيدا مع بعض
ثالثا نرص البسكويت بالزبدة فى صينية او بايركس ونضع فوقه الخليط التى ضربناه فى الخلاط
رابعا ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة او حتى ينضج
خامسا يمكنك معرفة اذا قد نضج او لا اذا وضعتى سكين فى النصف واذا خرجت نظيفة تكون نضجت مثل الكيكة
سادسا تخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم توضع فى الثلاجة وقبل التقديم نخرجها ونقطعها
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة