المقادير:
-
1 باكو بسكويت كبير
-
2 ملعقة زبدة
-
2 باكو كريم شانتى
-
فنجان لبن
-
علبة زبادى
-
عدد 6 جبنة كيرى
-
علبة جيلى اناناس او اى نوع
-
علبة قشطة
-
12 علبة لبن مكثف
-
مقدار سكر
طريقة التحضير:
اولا نضع البسكويت فى الكبة مع الزبدة ونخلطهم كويس مع بعض
ثانيا نضع هذا الخليط فى صينية وسط ونضغط عليها جيدا
ثالثا يدخل البسكويت فى الفرن لمدة 10 دقائق فقط
رابعا نقوم بعمل الكريم شانتيه ونضربهم جيدا مع اللبن بالمضرب الكهربائى حتى يتقل
خامسا نضيف اليه الجبن الكيرى والزبادى واللبن المكثف والقشطة والسكر
سادسا ناخذ كوب من هذا الخليط على جنب للتزيين
سابعا نكون جهزنا الجيلى وطريقته مدونه على العلبة ونضيفه للخليط وهو بارد او دافى
ثامنا نجمد شوية من الجيلى ونزين به ايضا بعد تقطيعه قطع صغيرة
تاسعا نقوم باضافة الخليط على البسكويت ونساويه ونتركه فى الثلاجة حتى يجمد الجيلى
عاشرا نقوم بتزيين الوجه بقطع الجيلى والخليط التى تركناه من قبل