المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
34 كوب سكر بودرة
-
1 كوب سمنة او زبدة
-
عدد 2 بيضة
-
مقدار فانيليا
-
12 م ص بكنج بودر
طريقة التحضير:
اولا نضرب السمنة مع السكر جيدا بالمضرب الكهربائى
ثانيا نخفق البيض مع الفانيليا ونضيفه للسكر والسمن
ثالثا نضع البودر على الدقيق ونضيفه للخليط السابق تدريجيا ونقلبهم كويس
رابعا يمكن ان نضعها فى مكنة البتى فور لعمل اشكال مختلفة للبسكويت
خامسا توضع فى صينية مدهونة
سادسا ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 الى 15 دقيقة
ملحوظة يمكن ان نزوقه بالشوكولاتة السايلة