المقادير:
-
100 جرام سكر
-
200 جرام زبدة بحرارة الغرفة
-
300 جرام دقيق
-
رشة فانيليا
طريقة التحضير:
1- يتم مزج كلا من الزدبدة وضيفى اليها السكر حتى يصبح مثل الكريمة وضيفى الدقيق واستمرى فى التقليب حتى يتجانس واتركية فى البارد لمدة نصف ساعة تقريب
2- اخرجى المزيج من الابدر وافردى العجين وقطعية فى اشكال حسب رغبتك ورصى فى صنية الفرن واتركية فى الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة
3- وابدىئ زينى بالمربى