المقادير:
-
½ لحم مفروم
-
¼ كوب جبنة موتزاريلا
-
ملح
-
1 بيض
-
14 كوب شوفان
-
للصلصة
-
2 ملعقة كبيرة كاتشاب
-
1 ملعقة كبيرة سكر بنى
-
1 ملعقة صغيرة مستردة خردل
طريقة التحضير:
لتحضير قوالب اللحم الشهية بالكاتشب اتبعى الخطوات الاتية :
1- تاتى باناء متوسط الحجم وتخلطى فيه اللحم معالجبن والشوفان والبيض وتبلى المكونات جيدا بالملح والفلفل الاسود حتى تحصلى على المذاق المرغوب به
2-عندما تتجانس المكونات تاخذى مقدار منها وتضعيها فى اكواب الكب كيك
3- تخلطى فى اناء اخر الكاتشب مع السكر البنى معالمستردة وتخلطيهم جيدا وتاخذى مقدار تضعيه فوق اللحم فى كل كبمن اللحم
4- اخبزى الصينية التى تحتوى على اكواب اللحم فى فرن متوسطة الحرارة لمدة ثلث ساعة او حتى تتاكدى من تمام النضج
وقدميها ساخنة بجانب الباستا بالمشروم او البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة وبالهنا والشفا
1- تاتى باناء متوسط الحجم وتخلطى فيه اللحم معالجبن والشوفان والبيض وتبلى المكونات جيدا بالملح والفلفل الاسود حتى تحصلى على المذاق المرغوب به
2-عندما تتجانس المكونات تاخذى مقدار منها وتضعيها فى اكواب الكب كيك
3- تخلطى فى اناء اخر الكاتشب مع السكر البنى معالمستردة وتخلطيهم جيدا وتاخذى مقدار تضعيه فوق اللحم فى كل كبمن اللحم
4- اخبزى الصينية التى تحتوى على اكواب اللحم فى فرن متوسطة الحرارة لمدة ثلث ساعة او حتى تتاكدى من تمام النضج
وقدميها ساخنة بجانب الباستا بالمشروم او البطاطس المحمرة وسلطة الطحينة وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 699 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
