المقادير:
-
عجينة تارات مجهزة ومخبوزة
-
15 مربع كيرى
-
500 ملل حليب
-
150 جرام سكر
-
4 ملاعق كبيرة نشأ الذرة
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
100 جرام تمر مفروم
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
100 جرام تمر مفروم
-
لوز وسمسم للزينة
-
24 حبة تمر للزينة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى اناء على النار وقومى بوضع التمر واللبن وضعى الجبن الكيرى حتى يتم الغليان
2- وفى قدر قومى بضرب المزيج مع السكر والنشأ وقلبى جيدا وقومى بوضع كمية قليلة من المزيج وضعية على نار خفيفة وقومى بضربة حتى يتم تماسكة
3- ووقمى بازلة من على نار وقومى باضافة الزبدة وضعيها حتى يتم خفقها وقومى بتوضع الخلى حتى يبرد
4- ووقومى بصب الكريما الباردة على العجين وضعيها على عجينة التارت المحضرة ووقومى بمسح سطحها وجميلها بالسمسم واللوز المجهز والمحمص وقدمى وبالف هنا
1- فى اناء على النار وقومى بوضع التمر واللبن وضعى الجبن الكيرى حتى يتم الغليان
2- وفى قدر قومى بضرب المزيج مع السكر والنشأ وقلبى جيدا وقومى بوضع كمية قليلة من المزيج وضعية على نار خفيفة وقومى بضربة حتى يتم تماسكة
3- ووقمى بازلة من على نار وقومى باضافة الزبدة وضعيها حتى يتم خفقها وقومى بتوضع الخلى حتى يبرد
4- ووقومى بصب الكريما الباردة على العجين وضعيها على عجينة التارت المحضرة ووقومى بمسح سطحها وجميلها بالسمسم واللوز المجهز والمحمص وقدمى وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 10 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 625 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
