المقادير:
-
12 كوب تمر هندى
-
12 كوب كركديه
-
4 كوب ماء ساخن او فاترة
-
سكر حسب الرغبة
-
ماء زهر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع التمر هندى مع الكركديه ونضيف ماء ساخن لمدة 4 الى 5 ساعات
او طوال اليوم لو ماء عادى
ثانيا نصفيه بمصفاه ضيقة
ثالثا نضعه فى وعاء او الدورق ونضيف السكر ونقلبه كويس ثم نضيف ماء الزهر
رابعا يصب فى كاسات التقديم مع مكعبات ثلج
ملحوظة يمكنك ان تضعيه فى اكياس ويخزن فى الفريزر حين الاستخدام