المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 50 جرام سكر
-
2 - 10 جرام ملح
-
3 - 200 مليلتر من الماء
-
4 - 25 جرام خميرة الخبز
-
5 - 4 بيضات
-
6 - 450 جرام طحين
-
7 - 100 جرام زبدة الذائب
-
مقادير الشراب :
-
1 - لتر من الماء
-
2 - كيلو جرام سكر
-
3 - عصير حبة ليمون او برتقال
طريقة التحضير:
1 - نذوب الخميرة فى الماء الدافئ و السكر و نقلبهم جيدا
2 - نقوم بخلط الدقيق مع الملح و السكر و نضيف اليهم البيبض و الخميرة و نخلطهم معا
3 - نضيف اليهم الزبدة و نقلبهم معا جيدا
4 - نقوم بتشكيل العجين و نرصه فى الصوانى
5 - ندخل الصينية الفرن و يقدم
بالهنا و الشفا