المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 كوب من الماء
-
2 - كوب الا ربع من الزيت
-
3 - نصف معلقة من الهيل
-
4 - كوب و نصف من الدقيق
-
5 - كوب من السكر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط السكر مع الهيل
2 - نضيفهم الى الماء و نقلبهم حتى يذوب السكر تماما
3 - نضع حلة على النار بها الزيت و نضيف اليها الدقيق و نقلبه حتى نحصل على اللون البنى
4 - نضيف اليهم الخليط السابق و مع التقليب المستمر حتى يتماسك القوام
تغرف فى الطباق و تقدم بالهنا و الشفا