المقادير:
-
1 كاس سميد
-
ثلاثة ارباع كاس ماء
-
1 كاس دقيق
-
ربع كاس زيت
-
ثلاثة ارباع كاس سكر بودرة
-
1 ملعقة صغيرة خميرة
-
1 ملعقة صغير بكمبودر
-
8 قطع جبن كيرى
-
زيت للقلى
-
شيرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل المقادير فى الخلاط الكهربائى فيما عدا الجبن و الزيت و الشيرة الى ان تتكون العجينة ملساء و تغطى فى اناء مدهون بالزيت لمدة 5 دقائق
2 - يتم تقسيم العجينة الى 4 اقسام تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة ثم يتم تقطيعها الى ثمان مثلثات
3 - يتم تقطيع كل قطعة جبن الى 4 قطع
4 - فى كل مثلث يوضع قطعة من الجبن و يتم لفها على شكل كرواسون
5 - يتم تحمير الكرواسون غى الزيت و من ثم يتم رشها بالشيرة
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل المقادير فى الخلاط الكهربائى فيما عدا الجبن و الزيت و الشيرة الى ان تتكون العجينة ملساء و تغطى فى اناء مدهون بالزيت لمدة 5 دقائق
2 - يتم تقسيم العجينة الى 4 اقسام تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة ثم يتم تقطيعها الى ثمان مثلثات
3 - يتم تقطيع كل قطعة جبن الى 4 قطع
4 - فى كل مثلث يوضع قطعة من الجبن و يتم لفها على شكل كرواسون
5 - يتم تحمير الكرواسون غى الزيت و من ثم يتم رشها بالشيرة
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دققية
- مدة الطهي 20 دققية
- 1383 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
