المقادير:
-
2 كوب سكر ناعم
-
4 خوخ متوسطة الحجم
-
120 غرام توت
-
112 ملعقة كبيرة سكر بودرة
طريقة التحضير:
حلى صلصة التوت والخوخ
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع السكر و3 كوب ماء على النار ونقلبهم جيدا ونتركهم على النار حتى يغلى او حتى يذوب السكر تماما
ثانيا نتركه على النار يغلى لمدة دقيقة ثم نقطع قاعدة كل خوخة ونضعها فى شراب السكر ونغطى الوعاء ونتركها حوالى 8 الى 10 دقائق مع التقليب بين الحين والاخر
ثالثا عندما تصبح طرية نرفعها من النار ونحتفظ بشراب الخوخ ونقشر قشرة الخوخ
رابعا نضع فى الخلاط التوت ونضيف اليه شراب الخوخ ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح خليط متجانس
خامسا نصفى الصوص او صلصة التوت
سادسا نضع الخوخ فى طبق التقديم ونصب فوقه صلصة التوت ثم يقدم مع الايس كريم او القشطة ونزينه بقطع التوت
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع السكر و3 كوب ماء على النار ونقلبهم جيدا ونتركهم على النار حتى يغلى او حتى يذوب السكر تماما
ثانيا نتركه على النار يغلى لمدة دقيقة ثم نقطع قاعدة كل خوخة ونضعها فى شراب السكر ونغطى الوعاء ونتركها حوالى 8 الى 10 دقائق مع التقليب بين الحين والاخر
ثالثا عندما تصبح طرية نرفعها من النار ونحتفظ بشراب الخوخ ونقشر قشرة الخوخ
رابعا نضع فى الخلاط التوت ونضيف اليه شراب الخوخ ونخلطهم جيدا مع بعض حتى يصبح خليط متجانس
خامسا نصفى الصوص او صلصة التوت
سادسا نضع الخوخ فى طبق التقديم ونصب فوقه صلصة التوت ثم يقدم مع الايس كريم او القشطة ونزينه بقطع التوت
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 20
- 823 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
